البلوط هي شجرة من جنس "كيركس" واسعة الإنتشار في المناطق المعتدلة شمالاً، ولها قيمة كبيرة لمتانة أخشابها، وهي دائمة الخضرة، موطنها البحر الأبيض المتوسط، ومنها نوع خفيف الوزن تُستخدم أخشابه في صنع السدادات وأطواق النجاة.