أشهر 6 خرافات عن الغذاء
ما أسهل تبادل المعلومات الصحية التي نعتقد أنها قيمة، لكن يبدو أن ما اعتقدنا دائما أنه حقائق ومسلمات يحتاج إلى إعادة الفحص، فبعض النصائح الصحية الشائعة هي مجرد أساطير بلا أي أسس علمية، إليكم بعضها.
• الجزر يقوي النظر: يمدك بعناصر مفيدة لصحة العين، ولكنه لا يحسّن قياسات النظر.
• تجنب الكربوهيدرات لإنقاص وزنك: أنواع الكربوهيدرات المفيدة ضرورية للإمداد بالطاقة والعناصر الغذائية.
• الأطعمة العضوية خالية من المبيدات: يُسمح للمزارعين باستخام بعض أنواع المبيدات المشتقة طبيعياً.
• الديتوكس يُنقيك من السموم: قد تكون مشروبات صحية، لكنها لا تزيل السموم.
• تناول 8 أكواب من الماء يومياً: لا يوجد دليل علمي على عدد الأكواب الثمانية
• ملح الطعام يرفع ضغط الدم: النسبة الأكبر من الصوديوم تأتي من الأطعمة المصنعة ومحسنات الطعام.
ملحوظة: المعلومات الواردة لا تتضمن أي نصيحة طبية، استشر دوماً المتخصصين بشأن الأطعمة المناسبة لحالتك الصحية.