عندما نريد طهي الأسماك فإننا نرمي قشورها وأحشاءها وعظامها في القمامة، وبذلك نكون قد أضعنا ما بين 30 الى 70% من قيمتها الغذائية، وذلك بحسب منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو).
انسخ الرابطXfacebookwhatsapp

معلومات مختارة