تناول الطعام الصحي الغني بالفيتامينات والعناصر المعدنية يساعد في الحفاظ على نظام المناعة ليقوم بدوره بشكل صحيح. ويحدد الأطباء أفضل الأغذية والمشروبات التي ترفع من مناعة الجسم، وفقاً لقدرتها المضادة للأكسدة. من هذه الأطعمة، تلك التي تحتوي "فيتامين أ"، الذي يُكسب الجسم نوعاً من الوقاية من الأورام السرطانية، والعدوى الفيروسية، مثل الكبد البقري والجزر وقرع العسل والشمام والمانجو والمشمش والفلفل الأصفر والطماطم والكرنب واليوسفي والخوخ. يعد الثوم والبصل مفيدين جداً للصحة، كونهما غنيين بمركبات الكبريت، ومركبات مضادة للأكسدة، ومعدن السيلينيوم، كذلك الأسماك بأنواعها، لاحتوائها على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى "أوميغا 3"، المفيد لتقوية كريات الدم البيضاء التي تقوي جهاز المناعة. كما ينصح الأطباء بتناول الخضروات مثل: الملفوف والقرنبيط والبروكلي واللفت، وكذلك الحمضيات، والعسل، ومن المشروبات: اللبن والشاي الأخضر.
