ساهم معنا
منافع بعض الخضروات والفاكهة

الطماطم
قلب الطماطم أحمر، وفيه أربع تجويفات، وقد أثبتت كل الأبحاث أن الطماطم غنية بمادة الليكوبين، وتعتبر هذه المادء غذاءً للدم ومنقّية للقلب.

الجزر
تشبه نواة الجزرة حين تقطّع الى دوائر عين الإنسان. ففيها الحدقة والقزحية وأربطة العدسة. وقد أثبت العلم اليوم، أن للجزر فوائد عظيمة لوظيفة العين، وجريان الدم فيها لاحتوائه على مادة الكاروتين، وهي المادة الأساسية في تكوين فيتامين (أ).

العنب
تجتمع حبّات العنب في عنقود بحجم القلب، وتشبه كل حبة عنب خلية الدم. وقد أثبتت الأبحاث اليوم أن العنب ينشّط الدورة الدموية.

الجوز
يشبه الجوز دماغاً صغيراً، ففه نصف الكرة الأيمن ونصف الكرة الأيسر، حتى طيّات الجوز تشبه تماماً طبقات المخ. ونعلم اليوم أن الجوز مفيد جداً لوظيفة المخ، حيث أنه يساعد على تطوير أكثر من ثلاثين مرسلة عصبية فيه.

البطاطا الحلوة
تبدو حبّات البطاطا الحلوة كالبنكرياس، وهي تؤمن توازن مؤشر الغليسيرين عند المصابين بمرضى السكر.

البصل
تشبه حبّات البصل خلايا الجسم، وتظهر الدراسات أن البصل يساعد على التخلص من المواد الضارة الموجودة في هذه الخلايا. حتى أنها تحفّز إنهمار الدموع، ما يؤدي الى غسل سطح العين. كذلك يفعل الثوم، فهو يساعد على تنظيف الجسم من المواد الضارة والخطيرة.

تم النشر بتاريخ: 3 ديسمبر 2023
انسخ الرابطXfacebookwhatsapp