مهمة كريات الدم الحمراء هي حمل الأكسجين من الرئتين الى خلايا الجسم كلها وأخذ ثاني أكسيد الكربون السام منها وطرده خارج الجسم. أما مهمة كريات الدم البيضاء هي الحفاظ على صحة الجسم ومحاربة الجراثيم والفيروسات والقضاء عليها.