القرحة هو جرح بطئ الاندمال، يصيب الجلد أو الأغشية المخاطية، وأسبابه كثيرة أهمها قصور الدورة الدموية، والالتهابات والسموم، أو عدم القدرة على سرعة تعويض الخلايا السطحية التي تتآكل باستمرار، وأيضاً عن النقص الدائم لفيتامين ب 12.