الهرمونات هي مواد كيميائية تُفرز من قبل الغدد الصماء في الجسم، تعمل كناقل عصبي لإرسال الرسائل الى المخ وتنتقل عبر مجرى الدم الى الأعضاء أو الأنسجة المستهدفة، وتؤثر في وظائف مختلفة مثل النمو، والتمثيل الغذائي، والتكاثر، والمزاج، وذلك حسب الغدة المفرزة لها والوظيفة التي تقوم بها.
