حساء الحلزون
يعتبر حساء الحلزون من الأطباق المهمة في المطبخ المغربي ويعرف أيضاً بحساء الغلالة أو الببوش ويتم طهي الحلزون في مرقة مع البهارات، مما يجعل رائحته تنتشر في شوارع المدن المغربية وتجذب المارة من السكان والسياح على حد سواء.

الجراد
يشتهر أكل الجراد في الكويت والسعودية، وله عدة طرق لإعداده إما عن طريق طحنه وإضافته للحليب أو عمل كبسة منه وتعرف بـ"كبسة الجراد" كما يشهد سوق الجراد في الكويت زيادة في النشاط خلال موسم الجراد من فبراير الى أبريل.

الفسيخ
أحد الأكلات المصرية الشهيرة، والتي يتم إعدادها من سمك البوري المملح بعد أن يتم تخميره وتجفيفه، ويتناول المصريون الفسيخ بشكل تقليدي في عيد شم النسيم، ويواصل المصريون تناول الفسيخ على الرغم من التحذيرات الصحية من تناوله.

كبسة الجربوع
تعتبر كبسة الجرابيع من الأكلات الشعبية في بعض دول الخليج، والجربوع حيوان من فصيلة القوارض، يتم إعداد كبسة الجربوع عن طريق ذبح الجرابيع وتنظيفها جيداً، ثم طهيها مع البصل والثوم وبعض البهارات.

كبسة الضب
تعتبر واحدة من الأطباق المفضلة لدى كثيرين في دول الخليج العربي، والضب هو من الزواحف من فصيلة الحرذونيات، ويعيش في الصحراء ويعتبر أكله من الأطباق الشهية في المنطقة العربية، ويتم تحضيرها من الأرز وبعض البهارات والتوابل.