القرع نبات اسمه العلمي (كيوكوربيتا)، وهو عشب حولي ممتد مفترش قائم قصير، أزهاره صفراء وحيدة المنزل، والحوامل الزهرية للمذكر منها طويلة وللمؤنث ...

عباد الشمس نبات حولي أو معمر، اسمه العلمي (هليانثس أنيووس) من الفصيلة المركبة، موطنه الأصلي أمريكا الشمالية، ونورته طرفية كبيرة. قرصه يتجه ...

الخيار نبات حولي مفترش، اسمه العلمي (كيو كيومس ساتيفس)، من الفصيلة القرعية، موطنه آسيا وأفريقيا، والأزهار وحيدة الجنس، ووحيدة المسكن، ...

الفول نبات عشي حولي، اسمه العلمي “فيسيافابا” من الفصيلة القرنية، موطنه الأصلي جنوب غرب آسيا، ويوجد منه ما يقرب من خمسين نوعاً، وهو يستخدم ...

الجزر عشب حولي أو ثنائي الحول، اسمه العلمي (روكس كاروتا)، من الفصيلة مضاعفة وجذوره وتدية متشحمة، غنية بالسكريات والأملاح والفيتامينات ...