من فوائد القرنفل أنه ملين للمعدة والأمعاء ويزيد من كفاءة الجهاز الهضمي ومقاوم للانتفاخ، مخدر طبيعي ومضاد للالتهابات كما أنه مضاد للفطريات، علاج أمراض اللثة وآلام الأسنان، علاج التهابات الكلى والمثانة، منشط للذاكرة والجسم، منع الغثيان والقيء، يقوي القلب والكبد و المعدة.
