ساهم معنا

نخيل البلح

النخل من الفصيلة النخلية وموطنه الأصلي منطقة البحرين وشبه جزيرة العرب. وكان يُزرع على شطوط نهري دجلة والفرات من حوالي 4000 سنة. ونبات النخيل معمّر تسمو ساقه الغليظة نحو 30 متراً، وتتوجها أوراق ريشية كبيرة جميلة المنظر، بقواعدها عدة أشواك حادة، ثنائي المسكن أي أن الأزهار المؤنثة تحمل على نبات، والمذكرة على نبات آخر. وينتج هذا النخل كميات وأنواعاً كثيرة من البلح، وللبلح قيمة غذائية كبرى، بل يمكن اعتباره غذاءً كاملاً بالنسبة لما يحتويه من مواد سكرية وبروتين وأملاح وفيتامينات، وهو الغذاء الرئيسي لسكان البوادي والواحات ومن أشهر البلاد التي تنتجه: العراق وشبه الجزيرة العربية ومصر والسودان وتونس والجزائر وكاليفورينا. ويستخرج من النخل عصارة لبنية تشرب طازجة وتسمى "اللجبي"، ويصنع من ألياف النخل حبال ومن أوراقها زنابيل وخوص أشبه بخوص البرانيط وكذلك المادة التي تسمى كريته وتستخدم في حشو الأثاث. أما الجريد فتصنع منه أقفاص الفاكهة والخضار وتسقف به بعض المنازل الريفية.
انسخ الرابطXfacebookwhatsapp

معلومات مختارة