يعد استخدام الإسفنج في تنظيف الأطباق من الأمور الشائعة، لكن علماء حذروا من أنه يحتوي على قدر كبير من البكتيريا الضارة. أظهرت تجربة أجريت على إسفنجة استُخدمت في غسل الأطباق لمدة ثلاثة أيام، أنها كانت تحتوي فعلاً على مجتمع كامل من الكائنات الحية الدقيقة أكثر بـ200 ألف مرة من تلك الموجودة في مقعد المرحاض.
وفقاً لموقع روسي، تعد بكتيريا الكليبسيلا أخطر جنس من البكتيريا الانتهازية التي تنتمي الى عائلة البكتيريا المعوية. بكتيريا "كليبسيلا" العامل المسبب لأمراض الجهاز التنفسي، يمكن أن تلحق الضرر بالغشاء المخاطي للجفون والأعضاء البولية والتناسلية والسحايا والمفاصل. تنصح الخبيرة بتغيير الإسفنجة على الأقل مرة في الأسبوع، وبعدم استخدام إسفنجة واحدة في غسل الأطباق والأسطح والخضروات لمنع العواقب التي تسببها.
