يمكن لتغيير النظام الغذائي تحسين الاستجابات المناعية للجسم، حيث أثبتت عدة تجارب تحسناً في الاستجابات المرتبطة بالمناعة الفطرية لدى بعض الأشخاص عند اتباعهم النظام الغذائي النباتي، في حين حفّز اتباع نظام الكيتو استجابات مرتبطة بالمناعة التكيفية (المكتسبة) لديهم.