تحتوي بذور الرمان على العديد من الأحماض الدهنية والعناصر الغذائية كالألياف التي تساعد على الهضم ومضادات الأكسدة، مثل البونيكالاجين والأنثوسيانين، التي تعزز صحة القلب وتحسّن مستويات الكوليسترول وتقوّي الذاكرة.