يفضل شرب الماء قبل 30 دقيقة من تناول الطعام، حيث يفيد في تطهير الجسم وإزالة السموم، والمحافظة على رطوبة البشرة وتقليل التجاعيد. يقلل الماء من خطر الإصابة بالتهاب المسالك البولية ويساعد في منع تشكل الحصى الكلوية ويقلل من حموضة المعدة ويساعد في مكافحة حرقتها.