يحتوي ماء الأرز على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين بي وفيتامين إي وأحماض أمينية ومضادات أكسدة، كما أنه يحتوي على مركب يدعى الإينوزيتول وهو مركب قادر على اختراق الشعر التالف وإصلاحه من الداخل الى الخارج، كما أنه يحمي الشعر من التلف مستقبلاً.