أظهرت دراسة نُشرت في مجلة الكلية الأميركية لأمراض القلب، أن الأشخاص الذين تناولوا كوبين يومياً من الكاكاو الساخن المصنوع من الشوكولاتة الداكنة لمدة شهر، ازداد لديهم عدد الخلايا الجذعية المنتشرة في مجرى الدم، وهي الخلايا التي تساعد على إصلاح الأنسجة المتضررة وتعزيز عملية التجديد الخلوي، كما لوحظ انخفاض في ضغط الدم لدى هؤلاء الأشخاص.