تستغرق إشارات الشبع 20 دقيقة لتنتقل من المعدة إلى الدماغ، ما يعني أن الأكل بسرعة قد يدفعك لتناول كميات زائدة قبل وصول هذه الإشارات. لذلك، ينصح بمضغ الطعام جيداً وتناوله ببطء لمنح الدماغ الوقت الكافي للاستجابة.