البيت الزجاجي للنباتات أو (الدفيئة)، هو مكان معد لتهيئة الجو والظل والرطوبة ودرجة الحرارة المناسبة لنمو وإكثار وتربية النباتات التي تحتاج إلى عناية خاصة، عندما تكون البيئة الطبيعية غير مناسبة. وتعتمد هذه البيوت الزجاجية على أشعة الشمس لتدفئتها، وتدخل أشعة الشمس إلى البيت الزجاجي عبر الجدران الشفافة. ولا تتمكن هذه الأشعة وتلك التي تصدر عن النباتات، من العودة مرة أخرى إلى الفضاء، بسبب تأثير الزجاج ومن ثم تظل "محبوسة" داخل البيت الزجاجي مما يؤدي إلى تدفئته. وتقام البيوت الزجاجية للنباتات، في المناطق التي تتمتع بكميات كبيرة من أشعة الشمس، وكذلك الهواء النقي. وأحياناً تضاف ألواح من الخشب لهذه البيوت الزجاجية وذلك إذا كان الهدف تربية نباتات رقيقة تحتاج إلى بعض الظلال حيث أن أشعة الشمس الشديدة تضرها. وتنمو أنواع من الخضروات والفاكهة في هذه البيوت الزجاجية ومن ثم تباع للمستهلكين في غير موسم نموها المعتاد.
