يحدد لون الجلد لدى الإنسان بشكل رئيسي من خلال مستوى الميلانين، وهي صبغة ذات لون بني أو أسود تُنتج في الجلد، فوجود كمية أكبر من الميلانين في الجلد يجعله أغمق لوناً. ومع ذلك فإن الجينات، وبعض العوامل الخارجية، قد تؤثر في لون البشر مثل التعرض لأشعة الشمس.