تناول بذور الفاكهة ليس ضاراً، لكن قد تحتوي بذور بعض الفواكه مثل التفاح واللوز والمشمش والخوخ والكرز، على مركب يدعى الأميغدالين، فعندما تُمضغ ...

تحتوي بذور الرمان على العديد من الأحماض الدهنية والعناصر الغذائية كالألياف التي تساعد على الهضم ومضادات الأكسدة، مثل البونيكالاجين …

تشير دراسة منشورة في دورية “الأغذية”، الى أن تناول الفراولة يساعد على إنقاص الوزن، وذلك لأنها فاكهة تتميز بمحتوى عالٍ من الألياف ...

أظهرت دراسة أولية من جامعة تشنغدو في الصين، أن تناول مكملات الزنك على المدى القصير يؤدي الى تقليل الأنسجة الدهنية الحشوية وحجم الخلايا ...

تحتوي كل نواة من بذور حبوب الذرة على قطرة صغيرة من الماء، وعندما تطبق الحرارة العالية عليها، يتحول هذا الماء الى ضغط داخلي للنواة. بعد أن يبلغ ...