"لبن العصفور" يدعى علمياً باسم "حليب الحوصلة" أو "حليب الحمام"، وهو سائل حليبي ينظم إفرازه هرمون البرولاكتين، تغذّي به الطيور مثل الحمام فراخها من منقارها لتأخذها صغارها مباشرة منها، ويفرزه الذكور والإناث، عكس الثدييات التي تفرز إناثها فقط الحليب.