يساعد الصيام المتقطع في تحسين وظائف الخلايا والجينات والهرمونات، ويساعد على إنقاص الوزن وترميم الخلايا، كما يحدّ من مخاطر أمراض القلب. في الصيام المتقطع يمتنع الفرد عن تناول الطعام لساعات معينة خلال اليوم أو لأيام معينة خلال الأسبوع وأكثر أنماط هذه الحمية شيوعاً هو صيام ستة عشر ساعة خلال اليوم يتم فيها الامتناع عن كل الأطعمة المشروبات التي تحتوي على سكر وخلال الثماني ساعات الباقية يتم تناول الطعام.
