يزيد الإفراط في تناول الأطعمة الفائقة المعالجة كالوجبات السريعة الغنية بالسكر والدهون الضارة، مثل الدونات والبرغر، من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 10%؛ وذلك لأنها تسهم في زيادة الوزن وارتفاع ضغط الدم وزيادة نسبة الكوليسترول في الدم، ما يزد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكر. لذا، يُنصح بتناول المزيد من الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة، والحد من استهلاك هذه الأطعمة. المصدر: دراسة من جامعة هارفارد .
