من فوائد الكاجو: تحسين صحة القلب لغناه بالدهون الصحية غير المشبعة، دعم بناء العضلات لاحتوائه على نسب كبيرة من المغنيسيوم، بناء عظام قوية فالكاجو غني بالمنجنيز الذي يلعب دوراً حيوياً بتكوين العظام، تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على الزنك ومضادات الأكسدة، تنظيم السكر في الدم فالكاجو يبطئ عملية الهضم وامتصاص الجلوكوز في مجرى الدم. ولا تنس تناول الكاجو باعتدال لاحتواء 30 غراماً منه على 157 سعرة حرارية.
