من أين جاءت فكرة البقشيش؟ ولماذا هذا التباين في قبولها أو رفضها في المجتمعات حول العالم؟. البقشيش تقليد بدأ في العصور الوسطى بأوروبا، عندما اعتاد الأثرياء على إعطاء أبناء الطبقات الأقل ثروة مالاً زيادة على أجور الأعمال التي كانوا يقومون بها. في عصرنا يعتبر الأميركيون من أبرز الشعوب التي تقدم البقشيش، وهي عادة اكتسبوها من سفرهم الى أوروبا بحدود العام 1800، ظناً منهم أنها فكرة جميلة لإظهار الامتنان. لكن الحال ليس كذلك في اليابان مثلاً، الثقافة هناك تقدر العمل وترك البقشيش للعامل يعني أنه لم يقم بعمله على أكمل وجه، فالمال الزائد ما إلا إشارة الى أن على العامل بذل المزيد من الجهد.
