ضجيج الطعام

الأكل الحدسي هو أسلوب يركز على تلبية احتياجات الجسم الداخلية دون اتباع قيود غذائية. ويتيح للملتزم به حرية كاملة في تحديد نوع وجبته وموعدها ...

هل شعرت قط بالشبع أثناء تحضير وجبة لذيذة؟ قد يبدو الأمر غريبا، لكنها ظاهرة حقيقية أثبتها العلم. فقد أكدت دراسات حديثة أن التعرض لرائحة الطعام ...

علامات تدل على تلف زيت الطعام: الطعام المقلي بالزيت يكون دهنياً وليس طرياً، يتحول الزيت الى اللون الداكن عند التسخين، وجود رغوة على السطح عند ...

المعدة الممتلئة قد تزعج نومك، حيث تستمر في العمل لهضم الطعام ما قد يسبب حرقة المعدة أو ارتجاع الحمض، ويجعلك تستيقظ متعباً. لتفادي ذلك، امتنع ...

تقوم المعدة بتلقي الطعام بعد مضغه، كي تهضمه وتدفعه الى الأمعاء. يتألف جدار المعدة من ثلاث طبقات عضلية تصل بين المريء والأمعاء. تلعب المعدة ...